Måltidsekologprogrammet
Örebro stad

Skola Örebro universitet

Utbildningsstart

31 augusti 2020

Studielängd

3 år

Studieort

Örebro stad

Pris

0 kr CSN

Kort om utbildningen

Miljöhot och klimatförändringar ger oss nya utmaningar inom många branscher, framförallt för de som har att göra med livsmedel och vår livsmedelsförsörjning. Måltidsekologprogrammet ger dig kunskap för att förstå och vara med och lösa dessa utmaningar i till exempel livsmedelsindustrin, dagligvaruhandeln och restaurangbranschen.Måltidsekologprogrammet sträcker sig över många olika områden så som ekologi, jordbruk, miljö, hållbar utveckling, hälsa, gastronomi, toxikologi och mikrobiologi. Det första 1,5 året av programmet är förlagd till Campus Örebro och fokus ligger på naturvetenskapliga studier av livsmedelsproduktion och produktkvalitet. Under det andra och tredje året lär du dig om måltidens olika aspekter och den delen av utbildningen är förlagd till den kreativa miljön vid Campus Grythyttan.