Vi stödjer tyvärr inte din webbläsare. Uppgradera till senaste versionen för mer säkerhet, högre hastighet och den bästa upplevelsen av Blocket Utbildning.

Blocket Utbildning är en del av

Utbildningar inom Hotell & Restaurang

4 utbildningar hittades
Välj filter
Studietakt
Studielängd
Avgifter
Sen ansökan
Utbildningsstart
Plats

Utbildningar inom Hotell & Restaurang

4 utbildningar hittades

ARBETSLEDARE INOM MÅLTIDSSERVICE

  • Yrkeshögskola (YH)
  • Delvis distans
  • 2 år
  • 50%
TUC Yrkeshögskola logotyp

Att vara arbetsledare inom måltidsservice är ett spännande yrke där du använder såväl dina kulinariska, som sociala och ekonomiska kunskaper. Utbildningen riktar sig till bland annat dig som redan idag arbetar inom måltidsservice och vill ta ett karriärkliv. Eller så jobbar du i en arbetsledande roll och vill bygga på med teoretiska kunskaper. Upplägget med 50 % utbildningstakt under två år på distans, där du själv väljer när du vill studera, passar perfekt för dig som vill arbeta och utbilda dig samtidigt. Du lär dig att göra arbetsschema och bemanna organisationen effektivt, och att bemöta personal och gäster från olika kulturer på ett bra sätt blir naturligt för dig. Ekonomi är en viktig del i yrkesrollen och du lär dig budget, löpande bokföring och kalkylering. Detta är också en utbildning för dig med ett stort kulinariskt intresse. Du blir duktig i matsedelsplanering och näringsvärdesberäkning, och får fördjupade kunskaper om matallergier och sjukdomar där specialkost krävs. Utbildningsort: Distans med vissa träffar i Stockholm.

TUC Yrkeshögskola
TUC Yrkeshögskola logotyp

Hotell

  • Yrkesutbildning
  • Distans
  • 1,5 år
  • Heltid
Hermods logotyp

Tycker du om att träffa nya människor och vara ansiktet utåt? Vill du ge bästa möjliga service? Vill du gå en utbildning som främst riktar sig mot hotellbranschen? Då är denna utbildning något för dig!

Löpande starter

Hermods
Hermods logotyp

Aktiviteter och upplevelser

  • Yrkesutbildning
  • Distans
  • 1,5 år
  • Heltid
Hermods logotyp

Yrkesutbildningen Aktiviteter och upplevelser passar dig som gillar att jobba med människor och olika typer av aktiviteter och upplevelser. Utbildningen innehåller kurser från hotell- och turismprogrammet och förbereder dig för arbete inom besöksnäringen.

Löpande starter

Hermods
Hermods logotyp

Kitchen Manager, 200 Yhp

  • Yrkeshögskola (YH)
  • Delvis distans (Båstad)
  • 13 månader
  • 50%
Akademi Båstad Yrkeshögskola logotyp

Vill du utveckla dig inom kockyrket och få den kunskap, både teoretiskt och praktiskt, som branschen behöver, då är Kitchen Manager rätt för dig! Restaurangbranschen är i stark utveckling, antalet gäster som äter ute ökar och de förväntar sig hög kvalité på maten och de vill ha en positiv upplevelse! Enligt Visita behövs ca 50 000 personer i branschen de närmaste åren och då är det kvalificerade kockar som speciellt efterfrågas. Vi har arbetat nära branschen och skapat en utbildning som uppfyller de krav branschen ställer på en medarbetare som kan ta rollen som Kitchen Manager. Kitchen Manager vänder sig till dig som har arbete eller är mellan jobb och vill vidareutvecklas. Genom de teoretiska kurserna ges den kunskap som krävs för att arbeta som Kitchen Manager och genom de valbara kurserna ges de färdigheter i hantverksskicklighet som efterfrågas. Sverige befinner sig i en fantastisk utveckling inom gastronomin. Många reser till Sverige för att få en upplevelse av det nordiska köket och våra råvaror. Efter utbildningen Det saknas kockar och speciellt kompetenta kockar. Det finns stora möjligheter till utveckling och karriär för dig som har ambitioner att bli en Kitchen Manager och arbeta i denna spännande bransch. Omfattning Utbildningen kommer att vara delvis på distans vilket innebär att du kan arbeta under utbildningen utom 3 dagar i månaden då du är på plats i Båstad.

Akademi Båstad Yrkeshögskola
Akademi Båstad Yrkeshögskola logotyp