Food & Beverage Manager, 300 YHP

Sammanfattning
- Utbildningstyp
- Yrkeshögskola (YH)
- Studietakt
- Heltid
- Studielängd
- 1,5 år
- Ansökan öppnar
- Vår 2021
- Pris
- Avgiftsfritt
- CSN
- Ja
Kort om utbildningen
Utbildningen Food & Beverage Manager är för dig som vill ha en ledande roll inom hotell- och restaurangbranschen. Den ger dig kunskaper för att leda och utveckla en restaurangverksamhet. I utbildningen får du verktyg som gör att du kan möta framtida krav, förväntningar och utmaningar på ett professionellt sätt.
Food & Beverage Manager är en Yrkeshögskoleutbildning (YH) som anordnas i samverkan med arbetslivet och på uppdrag av Myndigheten för yrkeshögskolan. Du studerar på heltid under tre terminer och får en Yrkeshögskoleexamen. I varje kurs har vi i genomsnitt schemalagda lektioner två dagar. Övrig tid arbetar du med projekt, gruppuppgifter samt egna studier. Föreläsare och lärare som medverkar i utbildningen är personer med anknytning till branschen.
Efter avslutad utbildning ska du som studerat ha kompetenser för att:
- leda, organisera och utveckla verksamheter inom området Food & Beverage
- driva en lönsam restaurang
- utveckla företaget utifrån dess marknadsspecifika förutsättningar
Utbildningsort: Utbildningen ges i klassrum i Göteborg och FEIFLEX, en spännande nyhet för i år, som innebär att du kan ta del av utbildningen från ett klassrum i Västervik, via direktsänd videolänk från Göteborg.
Plats
- Västervik
Kommande utbildningsstarter
Västervik
För att se alla kursstarter, läs mer hos utbildaren

Om Campus Västervik
Som student på Campus Västervik läser du eftergymnasiala program och kurser. Utbildningarna drivs av högskolor och universitet, eller anordnare av yrkeshögskoleutbildningar, men du genomför studierna här på campus.
Inom ett par av våra program finns adjunkter på plats. Men är oftast är dina föreläsare inte här. Med hjälp av modern teknik sänder vi föreläsningarna direkt till våra studior så att du kan se, höra och prata med din föreläsare. Om föreläsaren till exempel visar ett bildspel, kan du se både bildspel och föreläsare. Här på campus ser vår kunniga personal till att tekniken och allt runt omkring dig fungerar på bästa sätt.
Du som läser våra utbildningar får en kompetens som är oerhört eftertraktad på arbetsmarknaden. Minst 98 av 100 studenter som genomfört sina studier på Campus Västervik går direkt ut i arbete.