Sommelier och måltidskreatör

Örebro universitet
Organisation & Ledning
Sammanfattning
Utbildningstyp
Universitet / Högskola
Studietakt
Heltid
Studielängd
3 år
Pris
0 kr
CSN
Läs mer och ansök
Utbildningsstarter
Hällefors
31 augusti 2020
Kort om utbildningen
Programmet Sommelier och måltidskreatör ger dig möjlighet att bli en professionell aktör inom måltidsområdet. Utbildningen ger dig kunskaper att påverka måltidsbranschen både som sommelier, ledare eller måltidsutvecklare. Det är en akademisk utbildning vilket ökar dina chanser att göra karriär. Förutom praktiska kunskaper utbildas du i vetenskapligt, analytiskt och kritiskt tänkande. Programmet ger dig gedigna kunskaper i vinkunskap och dryckeskunskap. I utbildningen ingår praktik som ger dig chansen att vidareutveckla ditt eget intresseområde. Gästföreläsare och forskare är också en viktig del av utbildningen. I kollegiet finns bland annat Mischa Billing, med erfarenhet av internationella juryuppdrag och som smakdomare i ”Sveriges mästerkock”.
Läs mer och ansök
Om Örebro universitet
Utbildningstyper
Universitet / Högskola
Läs mer och ansök

Liknande utbildningar

Artiklar

Visa fler